Часто приходиться слышать вопросы скептически настроенных людей о том, есть ли вред мультиварки для здоровья или нет. Учитывая современные тенденции того, что все больше устройств снабжаются электроникой и высокотехнологичной начинкой, эти опасение не выглядят беспочвенными.

С другой стороны, процесс не стоит на месте. Появляются не просто современные материалы, но и повышается качество их производства, а также их экологичность. Контроль качества ведется на многих уровнях, и не только с точки зрения безопасности прибора как электрического – проверяются также и все компоненты, контактирующие с пищей на предмет их воздействия на органы человека, в том числе, в долгосрочной перспективе.

 

Вред мультиварки при приготовлении пищи

Существуют определенные мнения по воду вреда в процессе приготовления пищи в мультиварках, но в целом споры идут вокруг двух основных элементов:

  1. Тефлоновое покрытие
  2. Пластмассовая оболочка
Для справки!

Тефлон – это некий полимер, т. е. вид пластмассы, которые обладает специальными физическими свойствами. Именно особые свойства и структура дают возможность использовать его как варочное покрытие на многих кухонных приборах и бытовой технике.

Вред тефлонового покрытия – или нет?

На самом деле тефлон – это современный и очень перспективный материал. Он позволяет не только упростить процесс готовки, но и сделать его более энергоемким.

Как правило, самом по себе покрытия из тефлона вреда особого не вызывает, а вот по мнению некоторых, проблемы могут начаться если это самое покрытие повреждено. А повредить его можно либо в процессе эксплуатации, либо ухаживая за прибором с таким покрытием не должным образом.

Во-первых, его нельзя царапать и сдирать. Покупая мультиварку, практически всегда вам встретиться специальная ложечка, которая предназначена для перемешивания пищи в чаше мультиварки. Эту ложку производители кладут не просто так. Она обладает теми свойствами, которые позволят не травмировать тефлоновое покрытие.

 

Во-вторых, мы рекомендуем вам очень бережно относиться к чаше мультиварки во время мытья. Не трите ее поверхность жесткими щетками и ершиками. Особенно, если тефлоновое покрытие высокого качества, вам достаточно замочить чашу в воду на пару минут, как все остатки пищи сами отойдут от ее верхнего слоя.

Вообще, правильный уход, а также эксплуатация за техникой и оборудованием согласно рекомендациям в инструкции позволит ей не только прослужить достаточно долго, но и убережет вас от возможных потенциальных опасностей и проблем.

 

Вред при эксплуатации

Теоретический вред тефлонового покрытия это одно, но нельзя забывать еще и проблемы в процессе эксплуатации. Например, такой чисто механический вред, как удары током, ожоги об горячую чашу и т. п. Конечно, с такими проблемами вы вряд ли встретитесь при эксплуатации современных моделей мультиварочной техники, но вот если вы будете нарушать банальные правила безопасности работы с электрическим прибором, то проблемы могут начаться.

Поэтому, еще раз напоминаем – читайте инструкцию! Там написано, как правильно эксплуатировать технику, какие элементы можно отделять от основной конструкции, а какие нет. За что можно браться, чтобы не обжечься, а за какие нельзя и т. д.

Это очень важно, и ваша внимательность может сохранить вам не только нервы, но финансы, которые могут пойти на ремонт вследствие неправильного использования мультиварки.

 

Выводы

Поскольку, мультиварки появились относительно недавно в нашей с вами жизни, то и узнать истинное их влияние на организм не представляется возможным в краткосрочной перспективе. Чтобы делать выводы по поводу вреда мультиварок или пользы, должно пройти не одно десятилетие, а выводы в результате исследований должны делаться на основании изучении нескольких поколений людей, которые пользовались бы определенным моделями мультиварок.

В данный момент все говорит в пользу того, что мультиварка как минимум способна приготовить полезную пищу с точки зрения ее переваривания и усвоения. Если вы боитесь или сомневаетесь, то не полагайтесь полностью на пищу из мультиварки – используйте ее несколько раз в неделю.

 

По нашему же мнению в мультиварках получается как минимум вкусная и диетическая пища. Более того, процесс готовки существенно облегчает нам жизнь, и помогает экономить уйму времени на кухне. А делать ли выбор в пользу использования мультиварки на регулярной основе, или продолжать сомневаться, вредна ли мультиварка для вашего здоровья – выбор каждого.