Приобретая новую технику, каждый надеется, что работать она будет долго и правильно. Практика показывает, что ни один бытовой прибор не застрахован от поломок и сбоев в работе, и мультиварка – не исключение. Причин, почему мультиварка перестала работать или некорректно функционирует, может быть несколько, но многие проблемы легко устранить.

Долговечность мультиварок

Какой срок эксплуатации отведен мультиварке можно узнать из инструкции. Например, известный всем Redmond дает расширенную гарантию в 25 месяцев, а данные из технического паспорта говорят, что устройство отработает 5 лет.

Российское законодательство диктует, что гарантийное обслуживание должно быть не менее года, если производитель самостоятельно увеличивает срок – значит уверен в качестве своей продукции.

Сама по себе мультиварка, с технической точки зрения – устройство простое. Неисправности в первые дни могут быть следствием заводского брака, а если поломка происходит спустя год или два, то причина кроется в естественном износе каких-либо деталей, или это результат неправильного использования.

Надежность любых бытовых приборов обеспечивают два фактора: правильное обслуживание и следование правилам эксплуатации. Пренебрегать ими не стоит, даже если изначально не ясно, для чего производитель указал те или иные требования.

Распространенные поломки

Установить причину поломки дистанционно – не просто, ведь необходимо оценивать ситуацию в целом, а не делать выводы по отдельным фактам. Но, можно несколько систематизировать часто встречающиеся проблемы в работе мультиварок.

#1. Мультиварка не работает

Если обратиться к отзывам опытных пользователей, то самая частая проблема – когда мультиварка перестала работать, что делать в такой ситуации не всегда непонятно. Неисправность может иметь характерные особенности, например, мультиварка не включается или самостоятельно отключилась, без видимых причин. При этом нет звуковых сигналов, не горят индикаторы.

Подобные неполадки возникают и по простым причинам: отсутствие электроэнергии, поломка розетки, перебитый кабель питания, а также его засоренные контакты или неправильная установка. Все эти причины легко установить визуально.

Проблема может скрываться и во внутренних деталях мультиварки, когда перегорает предохранитель, блок питания или некорректно работают термодатчики. Точную информацию можно получить в сервисе, или после «прозвонки» мультиметром.

Если незадолго до отключения наблюдался запах гари и пластмассы, белый или черный дым из вентиляционных отверстий – налицо оплавление проводов, замыкание. Вероятно, придется заменить некоторые детали.

#2. Мультиварка работает неправильно

Когда устройство работает не корректно, то есть сбрасывает настройки, периодически не реагирует на команды, издает звуковые сигналы и коды ошибок или самостоятельно переключает режимы, использовать его невозможно.

Причины такой нестабильности бывают разные:

  • Устройство определяет наличие поломки, и срабатывают защитные функции.
  • Ошибки в эксплуатации: чаша установлена неправильно или не подходит вовсе, попадание жидкости или сыпучих продуктов в механизм.
  • Сбой в электронике, возможно сброс настроек до заводских решит проблему.
  • При несоблюдении температурных режимов (при переходе с жарки на варку устройству нужно остыть или сработает защита от перегрева).
  • Некоторые режимы готовки подразумевают наличие пара (суп, тушение), если воды нет – опять срабатывает защита от перегрева. Если рецептура или продукты не требуют добавления воды, она все равно необходима для создания пара, хотя бы в малом количестве.
  • Среди других причин могут быть: неправильные пропорции продуктов, засор клапана регулировки давления, пригоревшее блюдо.

Вывод напрашивается сам собой: если не работают кнопки и сама мультиварка, но индикаторы горят, часто проблема кроется в неправильной эксплуатации. Здесь можно провести небольшую диагностику, устранить возможные причины. Если ничего не помогает, а неисправность повторяется – визит к специалисту неизбежен.

#3. Проблемы с таймером

Таймер предназначен для отсчета времени готовки или для отсрочки запуска.

Проблемы с корректной работой часов может быть разная:

  • Таймер не работает на некоторых режимах во время готовки.
  • В мультиварке не работает таймер отложенного запуска.

Чтобы понять, есть ли помолка на самом деле, стоит разобраться в принципах работы таймера. Устанавливая время отложенного старта, у разных торговых марок свои особенности. Например, если пользователь вводит «5:20» – это может означать, что в утром в 5:20 устройство должно включиться или, что программа запуститься через 5 часов 20 минут. Проверить этот нюанс можно опытным путем.

Таймер отсчета, как правило, запускается только после того, как чаша достигнет заданной температуры. Если жарить пищу с открытой крышкой, возможно, температура чаши будет ниже на один или два градуса. Рекомендуется закрыть крышку, пока емкость не нагреется (это может занять 15 – 20 минут), только после этого начнется отсчет минут и можно загружать продукты.

Интересный факт! В некоторых моделях, при варке макарон или пельменей особый принцип работы: пользователь устанавливает программу и запускает ее, когда вода закипает, мультиварка издает звуковой сигнал, после нужно загрузить продукты и повторно нажать кнопку «старт», только после этого таймер начнет отсчитывать время.

Неправильную работу часов могут вызвать и некоторые поломки. Например, термодатчик может быть неисправен или сдвинут, по причине падения. В такой ситуации, он не способен передать реальные показатели температуры к плате управления, следовательно, чаша нагревается либо отключается, но время не отсчитывается.

# 4. Проблемы с крышкой

Если в процессе готовки пар выходит не только через клапан, а через щели в крышке – значит, нарушена герметичность. Это может быть следствием поломки замка или неправильной установкой/износом силиконового уплотнителя. Мультиварка при этом может работать в обычном режиме, а вот мультиварка-скороварка может не включать никакие режимы, кроме «жарки».

Сменный силиконовый уплотнитель можно приобрести в мастерской или заказать у производителя. Ремонт самой крышки намного сложнее и возможен только в сервисном центре.

Коды ошибок

Если на дисплее высвечивается системное сообщение – следует разобраться, что оно означает. В этом поможет паспорт, визит к специалисту или обращение на «горячую линию» производителя.

Распространенные обозначения:

  • Е0 – обрыв/замыкание цепи верхнего температурного датчика или его провода, не закрывается крышка (испорчен/отсутствует/неправильно проложен силиконовый уплотнитель).
  • Е1 – попадание влаги внутрь, вышел из строя нагревательный тэн/нижний датчик температуры, засорение контактов термореле.
  • Е2 – обрыв /замыкание цепи верхнего температурного датчика или его провода.
  • Е3 – попадание влаги внутрь, обрыв /замыкание цепи верхнего температурного датчика или его провода, отсутствие/неподходящая чаша.
  • Е4 – засорен датчик давления, неисправность платы управления.
  • Е5 – автоматическое отключение для защиты от перегрева.

Ремонт своими руками

Если точно установлено, почему не работает мультиварка, можно постараться исправить неполадки самостоятельно. Есть несколько советов для тех, кто хоть немного разбирается в технике и готов самостоятельно отремонтировать мультиварку. Такая проблема, как попадание влаги «лечится» продувкой феном. Лучше открутить нижнюю крышку и хорошо просушить все детали.

Если незадолго до ошибки Е1 внутрь устройства проливали или просыпали пищу, вероятно, что засорено термореле. Его можно почистить подручными средствами: ватными палочками, мелкой наждачной бумагой.

Заменить датчик температуры – довольно просто, но прежде надо установить, что проблема действительно в них. Возможно, не хватает термопасты или датчик отклеился. Частая проблема – перелом проводов верхнего датчика на сгибе крышки.

Смена ошибок Е1-Е2 может указывать на непропаяные гнезда нижнего датчика, на плате управления. Если есть опыт владения паяльником – проблему легко исправить.

Чтобы почистить мультиварку, нужно аккуратно снять нижнюю крышку. Обратите внимание на шлицы болтов, если действует гарантийный срок, сохраните их в целости.

Правильная эксплуатация – залог долгой службы

Поломки мультиварок – это всегда неприятно, но с техникой такое случается. Снизить риск в значительной степени – по силам самому пользователю, достаточно соблюдать простые правила эксплуатации мультиварки.

Чаша для приготовления пищи должна быть оригинальная, небольшая разница в конструкции может привести к неправильной работе, а в лучшем случае – устройство не будет распознавать наличие емкости.

Прежде чем закладывать продукты, кастрюлю необходимо извлечь – это обезопасит внутренние механизмы от попадания жидкости или сыпучих продуктов. Многие пользователи, кто пренебрегает этим правилом, пишу отзывы, что по привычке часто вливают бульоны или воду в мультиварку без чаши. Естественно, результатом становятся различные поломки.

Важно соблюдать все температурные режимы, поддерживать чистоту бытового прибора и оберегать его от механических ударов.

Используя мультиварку нужно внимательно следить за стабильностью ее работы: периодические ошибки на дисплее или изношенный уплотнитель свидетельствуют о том, что устройство может выйти из строя или уже поломки уже присутствуют.